Вафли…
Это любовь и детей и взрослых, а с приходом весны мы решили их украсить и сделать по весеннему яркими и красивыми Как вам вафли цветы?! А может фламинго ?! Самый любимый десерт! И хорошо то что этот десерт может быть каждый день разные. Можно придумать не только разный состав теста, но и по разному его украсить. Фрукты, мороженое, шоколад и кокосовую стружку даже амлет. А можно добавить кремю, и это не опечатка, не так давно узнала о таком термине, делюсь с вами. Кремю или креме – одно и то же “cremeux” в разных вариациях произношения – по ощущениям нечто среднее между соусом, кремом и муссом. Чаще всего делается из желтков, сливок, сахара, молока и необходимого акцента вкуса – фруктового или ягодного пюре, шоколада или ореховой
пасты. Вкус у кремю в десерте не такой насыщенный, как у кули или конфи, но он может являться важным составляющим для оттенков вкусовой палитры десерта.
В вы любите вафли?

Еще один рецепт – кекс в микроволновке за 5 минут. Сам приготовил, сам съел
Ингредиенты:
1 яйцо
4-5 ст.л сахара
4 ст.л муки
3 ст.л молока
2 ст.л какао порошка
3 ст.л слив. масла
0,5 ч.л ванильного сахара
0,5 ч.л соды
щепотку соли
начинка: на ваш вкус)
Ставим в микроволновку на 2,5 минуты при мощности 600ватт.
Приятного аппетита!!!!